Характерности выращивания кервеля(купырь) дома
Можно ли вырастить кервель на подоконнике
Что такое кервель (купырь, журница, французская петрушка), знают большое количество любителей специй, это – однолетнее травянистое растение высотой 20-70 см семейства зонтичных, собственным видом напоминающее обычную огородную петрушку. Применяется кервель как специя, ароматные листы пахнут одновременно петрушкой, эстрагоном и анисом, на вкус слегка горчат.
Корневище сероватого оттенка, формой схоже с морковью, стебель ветвящийся цилиндрообразный, листы с зубчатой кромкой, рассеченные, белые очень маленькие цветки создают сложный зонт. Семена целиком созревают к сентябрю.
Кервель отлично растет везде – в открытом грунте, в парниках, стеклянных и пленочных теплицах, а еще в посевных контейнерах дома. Посадив семена кервеля на подоконнике в маленькой ящичек, можно обеспечить себя на весь осенне-зимний период свежей душистой пряностью.
Как вырастить кервель в горшке, создание условий для успешного роста
Требования кервеля к освещению
Кервель считается тенелюбивым растением, благодаря этому ему не потребуется дополнительное освещение при коротком световом дне во время зимы. Осенью и зимой кустикам кервеля достаточно недолгого освещения дневным светом и электрического освещения вечерами.
Какой грунт больше всего будет подходить для выращивания кервеля на подоконнике
Кервель предпочитает слабощелочной почвенный субстрат. Отлично растение развивается в смеси дерновой земли и перегноя в соотношении 1:2, политой перед засевом семян слабым раствором марганца. Подойдёт кервелю также грунт из волокна кокоса и биогумуса в соотношении 2:1.
Как подобрать емкость для посадки
В качестве емкости для кервеля и выращивания его из семян можно применять продолговатые ящики глубиной не менее 20 см или цветочные горшочки глубиной от 20 см и диаметром от 15 см для роста пышной кроны куста. Днище емкости в первую очередь сыпется дренажем в 10-20 мм из керамзитобетона или щебня.
Схема посадки кервеля
Кервель засевается семенами в посадочные емкости не глубоко – глубина посева не должна быть больше 1 см, схема посадки купыря аналогична посадке петрушки – 20-30 см или в персональный обширный вазон. Через 30 дней после посева зелень кервеля достаточно вырастает и готова к срезанию.
Как вырастить кервель дома, правила ухода
В отлично увлажненную землю, засыпанную заранее в посадочный контейнер с дренажом, засеваются сухие семена кервеля, слегка засыпаются почвой и поливаются из пульверизатора чтобы не было их вымывания. Потом емкость укрывается стеклом или плотной пленкой для поддержки увеличенной влажности.
Иногда посевы необходимо проветривать и увлажнять почву. Как только появятся всходы купыря, укрытие можно снять, почву слегка разрыхлить. Выросшие до высоты 7-8 см всходы кервеля необходимо проредить, подходящее расстояние между кустиками – 10 -14 см. Для выросшего кервеля предпочтительна температура +14 – 18 градусов, но растение довольно хорошо переносит и прочие режимы температур.
Кервель обычный вовсе не требователен в уходе дома. Ему необходим богатый полив, однако без застоя влаги в почве, обрызгивание водой, нечастое рыхление земли и убирание сорняков если понадобится. Сильно разросшееся растение рекомендуется пересаживать перевалкой в обширный контейнер.
Проблемы которые могут появится при выращивании кервеля дома
Кервель при выращивании дома почти не подвержен заболеваниям и нападению вредителей, могут быть лишь ситуации поражения купыря тлей. Освободится от тли можно смывая ее с растения струи воды или обработкой куста препаратами «Карбофор» или «Актеллик», применять которые необходимо четко по правилам.
Еще одна проблема, с которой могут столкнуться при выращивании кервеля, – изменение окраса листвы. Это происходит благодаря старению листьев. Срезая зелень купыря в течение 2-ух месяцев после посева, вы будете снабжены ароматной свежей приправой, а листья не успеют постареть и заменить собственный цвет.