Обзор мангала Южный

Мангал «Южный» считается базовой моделью с минимумом сопутствующих элементов и замечательно подойдет для любителей минимализма. Оптимальный вариант для маленьких участков на даче, на которых выбор места для стационарного мангала может стать существенной проблемой. По умолчанию мангал «Южный» не имеет подобного количества дополнительных компонентов декора, как иные мангалы стационарного типа. В этом его первый плюс – сборка такой довольно легкой конструкции не просит специализированных знаний и занимает около 30 минут. Вес мангала в коробке меняется от 52 до 55 кг, в зависимости от дополнительных сопутствующих предметов.

Эта модель считается разборной и состоит из трех секций: широкой крыши, жарочного ящика, усиленного со стороны рабочей кромки прутом из металла, и нижней полки для дров и сопутствующих предметов.

В зависимости от фирмы поставщика, набор дополняется эргономической и прочной кочергой.

Варианты выполнения

Не обращая внимания на то, что мангал «Южный» по умолчанию считается разборной системой, в наше время очень часто можно повстречать неразборные модели.

Сборно-разборные модели можно отыскать в сетевых магазинах, тогда как неразборные чаще встречаются на сайтах приватных компаний, занимающихся производством мангалов и грилей. Цена подобных мангалов выделяется несущественно, на их характеристики эксплуатации данный факт также мало влияет. Но необходимо не забывать, что с разборным мангалом легче совершать любые действия, будет это ремонт или перевозка.

Однако у конечного потребителя можно подобрать то, что ему на самом деле нравится.

Размеры мангала в собранном состоянии

Размеры мангала в сборке: ширина — 110 см, высота — 220 см, глубина — 750 см.

Размеры крыши: ширина — 160 см, глубина — 110 см.

Жаровня: глубина — 35 см, высота — 17 см, ширина — 70 см.

Столик рядом с камерой сгорания: глубина — 35 см, ширина — 40 см.

Нижняя полка: ширина — 110 см, глубина — 35 см.

Материал корпуса

Для производства мангала «Южный» применяются востребованные среди изготовителей мангалов пруты из металла 10 мм, а крыша изготовлена из металлопрофиля. Все детали окрашены жаростойкой краской для увеличения срока применения мангала и его защиты от плохих условий погоды.

Гарантия на материалы и соединения мангала будет примерно 5 лет, в зависимости от компании-изготовителя. Приватные компании собирают такие мангалы ручным способом, а это означает качество и характеристики материалов можно изменить если хотите клиента. Например, стены и днище камеры сгорания могут быть сделаны из металла толщиной 4 или 5 миллиметров.

Однако, как говорит практика, такие изменения являются больше подстраховкой, чем необходимостью.

Толщина стенок камеры сгорания

Во время изготовления жаровни в мангале «Южный» применяется очень прочная сталь марки Ст-3 толщиной 3 мм. Такой толщины вполне хватает, чтобы жарочный ящик не изменился от больших температур и не разрушался со временем. Стены камеры сгорания дополнительно обработаны жаростойкой краской, что продолжает срок комфортабельного применения мангала. В добавок ко всему, жаровня считается съемной, а это означает очистить или ее заменить не будет составлять огромного труда. Верхняя часть жарочного ящика улучшена прутом из металла квадратного сечения, что придаёт добавочную прочность системы камеры сгорания, а снизу учтены широкие отверстия для воздухозабора.

Размеры жаровни рассчитаны на 8-10 шампуров.

Очередной очень важный компонент мангала — это качественно собранный колосник или решётка. Его делают из прута из металла толщиной 10 миллиметров, а в начале применения мангала кладут на днище жарочного ящика. Решётка забирает часть тепла от углей и оберегает днище камеры сгорания от перегревания и разрушения. Она также обеспечивает просвет между дном и слоем углей для непрерывного доступа воздуха, что не дает возможность последним затухнуть тогда когда этого совсем не ждешь.

После сборки и в начале применения камеру сгорания и колосник неукоснительно рекомендуется прогреть, а только потом приступить к приготовлению пищи.

Отзывы о мангалах

Потребители мангала модели «Южный» сначала отмечают его относительную мобильность. В отличии от неразборных моделей, для сборки данной модели достаточно получаса и она не просит специализированных знаний. Качество сборки зависит от фирмы-производителя, но тот момент, что многие детали мангала можно поменять, значительно облегчает его последующую эксплуатацию. Вся масса комплекта поставки колеблется в районе 50 кг, а это означает можно сэкономить на транспортировке и сборке.

Некоторые компании-изготовители в набор к мангалу добавляют сопутствующие предметы, к примеру, железную кочергу или подставку под казан, что безусловно считается плюсом при подборе этой модели. Вторым не менее главным преимуществом считается его цена. На просторах интернета можно отыскать модели от 7 000 рублей, что намного дешевле, чем в случае очень крупных и неразборных мангалов.

Такая стоимость вызвана минимальным количеством компонентов декора и минимализмом в наборе поставки.

Но во время подбора мангала следует большое внимание уделять выбору компании-изготовителя. Бдительность в данном вопросе совсем не будет лишним.