Белые широкогрудые индейки
Такие птицы, как индюки, сегодня более распространены не только на птицефермах, но и в подсобных хозяйствах. Мясо таких птиц обладает диетическими качествами, высококачественное.
Эти животные очень чистоплотны, не требовательны к уходу. Самой популярной породой этой птицы считается белая широкогрудая индейка. Эта порода была выведена совсем недавно, в начале 60х годов в Скреплённых Штатах. «Родителями» этой породы являются белая голландская и бронзовая широкогрудая индейки.
Не обращая внимания на заморское происхождение, эти индейки практически сразу возникли во времена СССР, и остаются на таких просторах по сей день. Эта порода индюшек считается многофункциональной, так как собственно эти птицы отлично набирают вес, дают достаточно яиц, а также прекрасно приспосабливаются к изменчивым условиям погоды.
У этой породы индюшек есть особенная разделение.
Эти птицы бывают 3 видов – легкие, средние и тяжёлые.
В первом варианте индюки набирают 8 – 10 кг веса, а индейки – 4,5 — 6 кг.
Собственно таких индюшек растят на птицефабриках в клетках. Когда птица может достигать возраста в 8 – 10 недель, а в весе 2 – 2,5 кг, то тогда ее отсылают на убой.
В другом варианте индюки отрастают до 13 – 18 кг, а индюшки – до 6 – 8 кг.
В третьем случае индюки наедают 20 – 25 кг веса, а индюшки – 9 – 12 кг. Убойную массу эти птицы набирают за 5 – 6 месяцев, причем вес доходит до 12 – 14 кг.
Характерной чертой этой породы индюшек считается тот момент, что при достижении 5-6-ти месячного возраста птицы практически перестают расти. Чтобы поддерживать последующее развитие индюков, необходимо потратить много сил и средств. Благодаря этому в данное время птиц заколачивают.
Также, тушы смотрятся прекрасно, а их мясо обладает высокими вкусовыми качествами. Благодаря этому продажа таких индюшек считается достаточно выгодной.
Кроме данного течения реализации, таких индюков применяют для скрещивания с другими породами. Так возникают новые виды индюшек, которые обладают хорошими физическими качествами.
Индюков разводят, как правило, на убой, но индюшки способны к отложению яиц. Вступают самки в данный период тогда, когда достигли 8-9-ти месячного возраста.
Продолжается яйцекладка не больше 6 – 8 месяцев. Суммарно с одной индейки можно получить по 100 – 130 яиц, где вес одного яйца колеблется между 75 – 90 граммами.
По своему виду белые широкогрудые индейки выделяются от других пород этой птицы. У представителей такой разновидности туловище овальной формы, поставлено вертикально, грудина широкая и достаточно массивная, ноги средние по длине, очень и очень мощные, окрашены в розовый цвет. Оперение у индюков белое.
Содержание таких птиц просит усердного труда. В первую очередь, необходимо приготовить место для содержания птиц. Оно обязано быть тёплым, чтобы животные не переохлаждались.
Если у Вас есть курятник, то оснащать место для содержания индюков необходимо еще, как и помещение для кур.
Что же касается кормления, то индюкам необходимо давать 2 вида корма – сухой и влажный. Сухой корм состоит из зерна и комбикорма, а влажный – из набухших зерен. Воду необходимо подавать в ведрах, чтобы эти большие птицы не смогли перевернуть емкость.
Частота кормежки равно 4 – 5 разам в день. В весеннее и лето к общей массе можно добавлять траву, а в зимнее время года – измельченное сено.
Особое место в рационе индюков должна занимать морковь, так как это самый хороший диетический продукт для птицы.
Эта порода индюшек нуждается в свободе передвижения, в связи с этим необходимо сделать специализированный вольер, где птицы смогут прогуливаться. Лучше всего, чтобы место расположилось где-то на траве.
Чтобы птица не погибла, ее необходимо оберегать от очень разного рода болезней.
Необходимо наблюдать за тем, чтобы помещение, в котором содержатся птицы, было чистым.
Птиц необходимо уберечь от грызунов, которые считаются переносчиками очень разного рода вирусов и инфекций. Благодаря этому помещение, где живут индюки, необходимо обеззараживать.
Дезинфекцию необходимо делать раствором хлорофоса. Обрабатывать необходимо все щели и закоулки, где могут жить инфекции. После того, как птицы были пущены на убой, проходит первая дезинфекция. Через 24 часа необходимо будет вымыть горячей водой весь инвентарь помещения. После этого необходимо провести повторную дезинфекцию.
Теперь вы имеете возможность выбрать определенную породу индюшек, разведение которых дает возможность не только получить новый навык, но и спасти достаточно средство от продажи этой птицы.