Описание и фото сортов цитрона
Возможно, в наших широтах такое долголетнее растение как цитрон, известно еще далеко не каждому, но квалифицированные растениеводы наверное уже знакомы с его описанием и всеми его хорошими качествами. Впрочем, существующих сегодня сортов очень много, и если вы вдруг решите растить цитрон у себя на участке, то лучше знать их характеристики. О самых распространенных из них и пойдёт речь дальше.
«Рука Будды»
Сорт «Рука Будды» принадлежит к группе пальчатых цитронов и пользуется особой популярностью не только на Западе, но и в стране восходящего солнца и Китае, где ему часто приписывают чудодейственные свойства. Например, многие искренне считают, что человек, вырастивший это растение, сможет жить долго и счастливо.
Что касается непосредственно ботанического описания, то стоит отметить, что этот цитрон считается одним из очень больших представителей цитрусовых и вырастает по длине до 40 см.
В среднем, вес плодов может достигать около 400 г, а сами они, как, тем не менее, и прочие части растения, отличаются замечательным ароматом. Большинство людей считают «Руку Будды» обыкновенным цитрусом, как тот же лимон.
«Павловский»
Взрослое растение цитрона Павловского не вырастает выше 2 м в высоту, обладая при этом достаточно длинными ветками с колючками. Листы — блестящие и большие, темно-зеленого окраса.
Аналогичные большие и цветки, как правило белого, но снаружи оттенка розового. Они все собраны в кисти по 3-5 бутонов, хотя не очень часто встречаются и одиночные экземпляры.
Средняя масса плодов оригинального лимона — цитрона Павловского будет примерно 300 грамм, а из-за отличительной бугристой кожицы он получил собственное второе наименование — «шишкан». Под жёлтой лимонной кожурой находится малосочная, светлая и кислая мякоть, с маленькой горчинкой.
Этот сорт цитронов самоплодный, впрочем после распускания цветков лучше нанести мягкой кистью пыльцу на рыльце пестиков, причем нормировку бутонов проводить необязательно: саморегулирующая система цитрусового растения все сделает сама, из-за чего на ветвях остаются наиболее идеальные завязи.
Если сравнивать с остальными цитрусовыми, цитрон сорта «Грандис» (либо его другое название — «Помело») обладает самыми большим размером, потому как высота взрослого дерева нередко может достигать 15 м.
Разумеется, при большом желании можно найти и низкорослые варианты этого сорта, нередко с пониклыми ветками. За счёт этого «Грандис» может выращиваться и как комнатный цитрон, к примеру, из косточки.
Его плоды могут достигать веса в 1 кг, обладая при этом приятным вкусом и все таким же отличительным ароматом. Понятно, что в диком виде, параметры растения будут несколько большими, в особенности вес плодов нередко составляет 8-10 кг.
Все они имеют округлую грушевидную форму и выделяются жёлтым цветом толстой кожуры и оранжевой мякотью. Цветы у дикорастущего «Грандиса» белые, а на веточках есть колючки.
Цитрон сорта «Пиретто» представляет собой маленькое, не быстро растущее дерево (или кустарник), до четырех метров в высоту. Рост веток выделяется различной интенсивностью, а в пазухах листьев находятся короткие и острые шипы.
Листы — вечнозеленые, имеют отличительный «лимонный» запах и продолговато-яйцевидную или яйцевидно-ланцетную форму, достигая по длине 20 см. Цветки могут быть как обоеполыми, так и только мужскими или женскими, как правило белого цвета, но с самыми разными оттенками.
Продолговатый или округлый плод может достигать 20-30 см по длине и выделяется грубой и бугристой кожурой, которая при созревании имеет бледно-жёлтый цвет.
Этот сорт цитрона предпочитает субтропический и сдержанно тёплый климат, потому как более чем другие виды цитрусовых чувствительный к холоду и уже при температуре 0 °C может потерять все собственные листья.
Более приемлемый режим температур для нормального вегетативного роста и репродукции цитрона может колебаться в границах +23…+25 °C, а вот понижение данного значения до +4°C нередко приводит к нарушению вегетации.
Сорт представлен в виде ремонтантного дерева, достигающего в высоту 3,5 м. Крона отличается средней загущенностью и пониклыми ветками. Кора — оливково-серая, голые побеги — изогнутые, коричневого цвета.
Листья имеют широко-овальную форму и выделяются достаточно большими размерами, на ощупь гладкие. Сама листовая пластина гладкая, но на конце присутствуют маленькие зазубрины. Диаметр бокаловидных цветков может колебаться в границах 2-3 см, тогда как размер яйцевидных и слаборебристых плодов может достигать 150х120 мм.
Их основу более вытянутое, а вершина выделяется достаточно слабо. Кожура плода у цитрона сорта Уралтау плотная и бугристая, а еще достаточно толстая маслянистая и блестящая. Главный цвет — зеленовато-жёлтый.
Мякоть плодов — сочная, кисловато-сладкая на вкус и источает легкий запах. Средняя масса — около 260 г, хотя при приемлимых условиях выращивания данный показатель нередко может достигать 500 г.
Среди позитивных параметров выращивания необходимо отметить большую стойкость сорта к болезням и вредителям.
Является современным итальянским сортом, который выделяется кислыми плодами. Он был обнаружен во второй половине 20 века в Тоскане и экстравагантное наименование звучит как «Сedrato di Lucca».
Форма плодов — округлая и они имеют перетяжку по экватору. По мере развития их цвет приобретает красновато-бурый оттенок, хотя часть снизу всегда остается в зеленом цвете.
Как правило на кусте возникают вертикально растущие побеги, а все ветви укрыты маленькими шипами. По форме листы скорее напоминают лимонные и окрашены в темно-зеленый цвет. Все бутоны собраны в кисти, а их покраска фиолетовая или густо-розовая.
Очередной сорт цитрона, который в большинстве случаев напоминает лимон. Первый раз он описали в семнадцатом веке, но к ХХ столетию считался утраченным, пока Паоло Галеотти не обнаружил живые растения при реставрации цитрусовых на территории коммуны Каннеро-Ривьера в Пьемонте.
Сорт Канароне представлен в виде мощного куста с сильно околюченными ветками, растущими преимущественно в направлении вверх.
Листья — остроконечные, маленькие в размере. Молодые побеги — пурпурного цвета и в большинстве случаев собранные в группы, хотя нередко растут по одному. Бутоны собраны в кисти и имеют фиолетовый окрас.
Плоды — жёлтые и большие, с отлично заметным сосочком на конце и отлично отмеченной окружностью около него.
Цитрон сорта «Помпиа» представлен в виде фрукта с морщинистой и бугристой кожурой жёлтого цвета, достаточно грубой в разрезе (ее толщина нередко может достигать 1 см).
В ней нет горечи и она выделяется нейтральным лимонным вкусом. В середине плода сравнительно мало косточек, а мякоть сочная и кислая, с запахом сладкой лимонной карамели в разрезе.
Помпиа заманивает взгляд собственной оригинальной формой и выступающей помпочкой, в результате которой этот цитрон и обрел название.
Из сорта Помпиа приготавливают цукаты, десерт Sa Pompia и ликер с оригинальным ароматом.
Этот сорт цитрона представлен кустарниками и маленькими деревами с открытым габитусом роста. Растение очень теплолюбиво, благодаря этому очень чувствительно к заморозкам.
Плод в большинстве случаев напоминает продолговатый лимон, правда если рассматривать его форму внимательнее, то она скорее походит на пламя свечки. Достигнув полной зрелости, он станет более большим, чем традиционный лимон. Мякоть — кислая и бледно-жёлтая.
У него толстая и бугристая кожура с глянцевой структурой и замечательный запах, с отличительными фиалковыми нотками. Все плоды вплотную держатся на дереве и содержат в себе очень много семян.
Целенаправленно сорт цитрона Этрог выращивается как правило для ритуального применения евреями в их постоянный праздник урожая «Суккот», проходящий в сентябре или в октябре. Представители данного народа полагают, что именно этот фрукт упоминается в книге Левит (23:40).
Познакомившись с различными сортами цитрона, очень просто понять, что это такое, однако если вы собираетесь растить растение у себя на участке, то перед выбором саженца тщательно изучите все его специфики, так как абсолютно не все из них удачно приживаются в наших широтах.